Соус песто - моя любовь 🥰 Только, знаете, не промышленного производства (пусть даже и итальянского), а именно домашний - со свежайшим базиликом, кедровыми орешками и хорошим твёрдым сыром. В нём нет никаких добавок, загустителей, консервантов - только качественные ингредиенты и ваша любовь. Потому что готовить песто нужно обязательно с любовью 😊 Я обожаю аромат зелёного базилика и, когда готовлю песто, чувствую себя абсолютно счастливым человеком! Конечно, традиционный итальянский соус готовится,...

Соус Песто – это одно из самых известных итальянских блюд, который известен своим неповторимым вкусом и ароматом. Но мало кто знает, что этот соус был создан в Италии в давние времена. Во времена Римской Империи, итальянские кулинары начали использовать мяту для своих блюд, но этот ингредиент не был доступен в суровой зимней погоде, когда его было сложно найти в природе. Тогда начали использовать более доступный продукт – базилик. Именно из базилика был создан уникальный соус – Песто. Со временем...