Большинство людей, в особенности женщины, хотя бы раз в жизни задумывались о том, чтобы сесть на диету. В последнее время это стало просто какой-то панацеей от всех болезней, в том числе и душевных. Меня не любят, нужно похудеть. Меня бросил мой партнер, надо сесть на диету. Через месяц в отпуск, пора скинуть пару кило. Все вообще плохо, я некрасив(а), я не успешен(а), я несчастлив(а), а всему виной этот ненавистный лишний жир. Получается, что в любой непонятной ситуации садись на диету и будет тебе счастье…...

Представьте ситуацию: человек хочет похудеть. Начинает считать калории и регулярно заниматься спортом. Вроде бы всё идёт неплохо, тренер доволен и советует перейти на протеиновые коктейли. Через две-три недели вес начинает ползти вверх, появляются отёки, а только появившаяся бодрость улетучивается вместе со светлыми мыслями о новой форме… «Плохие коктейли?», - спросите вы. «Непереносимость яичного белка», - ответят в лаборатории. Оказывается, наш организм не способен к переработке всех продуктов...