После новогодних праздников чувство вины за съеденное и выпитое превышает чувство вины за самые грязные мысли. И в погоне за восстановлением здоровья и самочувствия люди прибегают к понятию «Детокс». 2018 год можно по праву считать амбассадором этого слова. Вроде модное, от него веет здоровьем, однако мало кто понимает, что это такое. Без зазрения совести его добавляют к любой сфере деятельности: detox-фитнес, detox-питание, detox-маркетинг, detox-диеты, digital-detox. Разве что раздела порно еще не придумали...

Лимон, мята, огурец в графине с водой — выглядит освежающе и по-летнему. Но действительно ли такая вода «очищает организм», как обещает название? Разбираем без маркетинга. В жару организм теряет воду быстрее обычного: через пот уходят не только жидкость, но и минеральные соли — натрий, калий, магний. Механизм терморегуляции через потоотделение эффективен, но энергозатратен: при дефиците воды он начинает давать сбои. Даже умеренное обезвоживание — потеря 1–2% массы тела жидкостью — снижает концентрацию внимания, ухудшает кратковременную память и замедляет физическую реакцию...