Кто придумал тирамису? История самого романтичного десерта
Тирамису - это десерт-афродизиак, который придумали... по ошибке? Нежный, воздушный, тающий во рту - тирамису давно стал символом итальянской dolce vita. Но знаете ли вы, что вокруг его происхождения до сих пор ведутся жаркие споры? Tira mi su - вознеси меня! Буквальный перевод с итальянского "tira mi su - тяни меня вверх", часто связывают с бодрящим и возбуждающим эффектом сочетания кофе и шоколада, благодаря чему он считался афродизиаком. Тирамису поднимает и настроение, т.к. какао, кофе и сахар действуют как природные антидепрессанты...