Нет. Я просто их делаю с закрытыми глазами😉 И если бы я только знала в самом начале на чем тренироваться делать розы, чтобы не портить зефирную массу. Зефирные розы невероятно красивые, они вызывают восторг и удивление...
Как и обещала хочу поделиться с Вами рецептом зефира из вишни. Зефир получается очень нужный и с сильно выраженным вишневым вкусом. Десерт понравится и детям и взрослым, а розы из зефира увидят гостей. Ингредиенты которые нам понадобятся: сахар - 300 г; агар-агар - 7 г; вода - 75 мл; пюре вишневое - 150 г; 1 яичный белок. Приступаем к готовке зефира. В первую очередь необходимо сварить сироп: Готовый зефир оставляем на 6-8 часов...