Куриное филе — по 700 рублей за килограмм, доставка — как крыло самолёта, готовка после работы — подвиг. Автор этой системы пошла другим путём: купила 13 килограммов целых тушек, потратила 5600 рублей и сделала заготовки, которые кормят семью неделями. Без голодовки и компромиссов. С навыком на одну курицу уходит около трёх минут. Из 13 килограммов получилось: 3450 граммов филе грудки, 1700 граммов голеней, 1200 граммов крыльев, 1100 граммов филе бедра без кости и кожи, костный каркас на три литра бульона, 850 граммов отварного мяса с костей и 800 граммов кожи для сосисок...