570 читали · 1 год назад
Нитритная соль - для чего нужна и как применяется в кулинарии?
Это добавка, которую сейчас используют для приготовления бекона, грудинки, сырокопченых и копченых колбас, мясных деликатесов. Раньше использовали селитру, а в современном мире перешли на нитритную соль. Итак, чем она такая интересная: · делает соленое или копченое мясо более нежным, розовым и красивым · продлевает срок годности мясных продуктов · благодаря составу...
18,6 тыс читали · 7 лет назад
О чем умалчивают косметологи? Димексид в косметологии.
Димексид в косметологии.Применение.Свойства. Димексид- лекарственное средство, действующим веществом которого является Диметилсульфоксид. Препарат оказывает преимущественно противовоспалительное действие. Является анальгезирующим и антибактериальным препаратом. Применяется наружно. Обладает антисептическим свойствами. Повышает проницаемость дермы, усиливая попадание других веществ в глубь эпидермиса. Это делает его весьма эффективно при лечении акне. Выпускается в виде концентрата для наружного применения и геля...