Автор: Прохожий. - Задуши гуся!!! Гусары молчать!!! В ряде стран Западной Европы со времен средневековья практиковался особый вид крестьянских зрелищных развлечений, так называемое "Душение гусей". Между высоких жердей, помещенных посреди широкой площади, натягивали толстую веревку, к которой привязывали за лапы несколько живых птиц. Всадник на полном скаку должен был схватить гуся и оторвать ему голову. А чтобы развлечение длилось подольше, шеи и головы птиц обильно смазывали жиром, до предела затрудняя задачу участникам соревнования...

Значение этого фразеологизма понятно: внезапно оказаться в неприятной ситуации. Но кто такой «кур»? Оказывается, «куром» на Руси называли петуха; отсюда следует, что ситуация могла оказаться совершенно неожиданной для «кура», так как обычно щи варили на свином или говяжьем бульоне, а мясо кур могли использовать только в крайнем случае. Лингвистам не удалось определить место происхождения данного фразеологизма, но они считают, что первоначально это выражение звучало как «попался, как гусь во щи»...