Мы все заботимся о своем здоровье, включая в свой рацион все больше и больше продуктов, богатых полезными веществами. Мы все знаем пользу творога, яблок, рыбы, меда, но вот о таком продукте, как спельта, вряд ли ранее слышали...

Что такое СПЕЛЬТА? Среди всего многообразия круп она выделяется непривычным для нас названием. Хоть и кажется, что это что-то новое, но спельту люди начали возделывать задолго до нашей эры. Спельта – это дикая форма пшеницы, близкая по свойствам к её мягким сортам. Эта злаковая культура никогда не подвергалась генетическим изменениям! Спельта рекордсмен среди злаков по содержанию белка, жирных кислот, клетчатки, минералов и антиоксидантов.👍🏻 В ней много белка, а также витаминов и важных микроэлементов: Спельта отлично насыщает, а еще помогает мягко очистить организм...