⚡️Что такое out of stock?⚡️ Это ситуация отсутствия товара (Out-of-stock, stockout, OOS, СОТ) может быть описана как невозможность приобретения продукта потребителем в момент покупки. 0️⃣ Это самое опасное для поставщика, когда товар заканчивается. Но ещё хуже, когда вы потратили огромное количество средств, сил и нервов на его раскрутку. Зачастую бывает, что поставщик начинает продавать товар, продажи начинают стремительно расти, набирая обороты с каждым днём, а потом товар заканчивается. 🤷🏻‍♀️ Поставщик не уследил, не произвёл, не успел допоставить...

Кто виноват в Out-of-stock? Как определить, сколько и почему мы теряем, когда товара нет на полке. По данным исследовательских компаний, в России показатель OOS (out-of-stock — отсутствие товаров на полках) в два раза больше, чем в Европе, что не может не беспокоить и простых потребителей, и производителей, и владельцев торговых сетей. Как сделать так, чтобы нужный покупателю товар всегда был на полке магазина? Сегодня эта едва ли не самая главная задача в концепции ECR («эффективный отклик на запросы потребителей») становится стратегической для наших торговых сетей, а ее решения приобретают глубокую методологическую основу и различные подходы к реализации...