Лето — самое время для выращивания микрозелени у себя на подоконнике или балконе без дополнительных затрат на подсветку. Естественного освещения уже вполне хватает для быстрого урожая микрозелени, на которой уже третий год многие строят мини-бизнес. Эта зелень славится большой концентрацией полезных веществ и все еще остается диковинкой для многих, поэтому небольшой пучок в Томске стоит около 150 рублей. Редакция «ВЛФ» решила поэкспериментировать и изучить, насколько просто, быстро и дешево будет вырастить микрозелень у себя дома...

Некоторые сорта овощей, фруктов и ягод отлично приживаются в горшках и дают плоды в условиях городских квартир. Фото: www.globallookpress.com / Volkmar Heinz; 5-tv.ru Зимой организм как никогда нуждается в витаминах, но магазинные овощи и фрукты редко радуют сочным вкусом. Чтобы побаловать себя свежей зеленью и вкусными плодами, на самом деле требуется не так много. Для посадок нужны лишь подоконник, горшки и грунт, который продается в любом садовом магазине. Чтобы получить домашний урожай, можно высадить сначала семена балконных сортов или приобрести готовую рассаду...