В дискуссиях пациентов онкологических отделений часто всплывает парадокс: препараты от тошноты работают идеально, рвоты нет, но привычная еда вдруг становится отвратительной. Любимые продукты кажутся безвкусными или, наоборот, приобретают привкус химии, металла или горечи. Это не «психологическая реакция на общее недомогание», как иногда ошибочно полагают, а объективный физиологический процесс. В этой статье мы разберем, почему меняется восприятие вкуса и запаха на фоне химиотерапии, и предложим...

Снижение аппетита - важная цель для многих людей, стремящихся достичь и поддерживать здоровый вес. Поиск продуктов, которые могут помочь контролировать чувство голода и уменьшить потребление калорий, имеет огромное значение в нашем современном обществе. Одним из самых популярных продуктов, известных своим способом снижать аппетит, являются белки. Белки, такие как мясо, рыба, яйца и молочные продукты, имеют отличную способность удовлетворять ощущение сытости на длительное время. Это происходит благодаря тому, что белки расщепляются в организме медленнее, чем углеводы или жиры, что значительно замедляет процесс переваривания и продлевает ощущение насыщения...