Расстояние от Лимы до Москвы – ровно один ужин с тирадито, боу де кежо, севиче и тако. Пристегнитесь, мы взлетаем. Много ли вы знаете перуанских ресторанов в столице? Едва ли их наберётся десяток. Несмотря на то, что кухня этого небольшого государства богата на вкусы и сложные палитры, на расстоянии 12 700 километров она не пользуется должной популярностью. Тем интереснее кажется ресторан Alpaca (Москва, Потаповский пер., 14), обещающий не ужин, а билет в Перу. Намедни мы прибыли сюда, чтобы узнать, выдержит ли подобное путешествие наш гастрономический самолет...

Люди мыслят образами. Немного философии. Мои выводы основаны на личном опыте и опыте многих мастеров фотографии, с которыми мне приходилось общаться. Представляя себе какой-то объект, например дом, каждый из нас увидит перед мысленным взором свой вариант, - маленький деревянный бабушкин домик, пятиэтажный кирпичный дом, аил – традиционное жилище алтайцев, – вариантов множество. Если вы видите изображение конкретного дома на фотографии, то все разночтения отпадают - фотография, в отличие от написанного или произнесённого слова, несёт точную и конкретную информацию...