Фаршированный неощипанными чайками квашеный морж, переваренный в желудке оленя ягель, мороженое из взбитого китового жира с брусникой — проживший всю жизнь среди чукчей Евгений Каденко уверяет, что блюда чукотской кухни очень вкусны. Евгений Каденко впервые приобщился к чукотской кухне в возрасте 14 лет. И то, если честно, не совсем по своей воле. Тогда он со старшими товарищами отправился на охоту. И вдруг вездеход, на котором они ехали, сломался. Вокруг — сотни километров безжизненной, безлюдной тундры...

Раньше так далеко я еще ни разу не путешествовал. Я представлял, где Чукотка находится на карте, но не мог вообразить, насколько это далеко, что такое тундра, как там живут люди, как выглядит северное сияние и еще много чего. Одно дело прочитать об этом или увидеть фотографии, совсем другое ощутить это самому. Именно за этим я и отправился на Чукотку. Увиденное меня поразило больше, чем что-либо до этого. Расскажу о том, как я первый раз прилетел на Чукотку. Рейс в самый северный город России — Певек, выполнялся тогда из аэропорта Домодедово авиакомпанией «ВИМ-АВИА»...