Антон, программист из Мариинска Кемеровской области, хотел быть капитаном дальнего плавания и любил химию. Но сложилось так, что он стал разработчиком Microsoft Dynamics AX. В статье Антон рассказывает, как пришел в профессию, отработал 4,5 года в Москве и почему жить на Мальте не так уж радостно...

Аспартам - это подсластитель, используется при изготовлении многих продуктов, вместо сахара или фруктозы. Обычно изготовители обозначают, как пищевая добавка Е-951. Такую добавку можно встретить в шоколаде, йогуртах, жевательных резинках, газированных напитках и так далее. Несмотря на популярность среди производителей пищевой отрасли, аспартам очень вреден. Для того, чтобы понять от чего вред, необходимо изучить химический состав этого вещества. В основе аспартама находятся фенилаланин и аспарагиновая...