Сыроделие — это увлекательно хобби, а плюсом к нему идет вкусный и натуральный домашний сыр. Возможно, вы уже задумывались о том, чтобы начать варить сыр дома, для себя и для своей семьи, но не знаете, а как же начать. Давайте разберем, что же нам нужно, чтобы начать варить сыр дома для своей семьи? 1) Чтобы сварить самый простой, но при этом вкусный сыр вам вообще ничего не нужно. Можно сварить даже из магазинного молока и лимона (или уксуса). Просто, быстро, вкусно, натурально. К таким сырам относятся Кесо Бланко, Адыгейский и Панир...

Кратко рассказываю о домашнем пивоварении и подсчитываю, какой получилась стоимость одной бутылки пива: Венское и Американ эль. Друзья! Когда-то давно я считал, что сварить хорошее и вкусное пиво дома - процесс весьма сложный, хитрый, коварный, да и просто, нереальный. А теперь у меня есть умная автоматическая пивоварня Хмельница, на которой я уже произвёл несколько варок по встроенным в пивоварню рецептам и уверенно могу сказать, что пивоварение - это совсем не сложный, а очень интересный и увлекательный...