Иногда специалисты задаются странными целями, но мы их не осуждаем. Если вам кажется, что сварить яйцо просто, и справится с этим любой школьник, то американский шеф-повар Адам Долдж спешит не согласиться. Будучи настоящим профессионалом своего дела он озадачился тем, чтобы выявить идеальный способ варки яиц. Эксперт поставил себе конкретную цель: выяснить, какой способ приготовления позволяет делать вареные вкрутую яйца с идеальными характеристиками. "Я приготовил десятки яиц, чтобы найти лучший...

Кратко рассказываю о домашнем пивоварении и подсчитываю, какой получилась стоимость одной бутылки пива: Венское и Американ эль. Друзья! Когда-то давно я считал, что сварить хорошее и вкусное пиво дома - процесс весьма сложный, хитрый, коварный, да и просто, нереальный. А теперь у меня есть умная автоматическая пивоварня Хмельница, на которой я уже произвёл несколько варок по встроенным в пивоварню рецептам и уверенно могу сказать, что пивоварение - это совсем не сложный, а очень интересный и увлекательный...