Если вы обожаете шоколад, но постоянно есть одно и то же надоело, то выход есть: переходите на марципан. Во-первых, он как-никак полезнее молочного шоколада, ведь состоит из миндальной муки, а во-вторых, марципан имеет очень необычный вкус, напоминающий абрикосовые косточки, так что попробовать это европейское изобретение точно стоит. А чтобы помочь вам принять решение, предлагаем коротко познакомиться с этой миндальной сладостью и узнать о ней что-нибудь новенькое. История марципана Точная страна...

Марципан считается одним из самых любимых и традиционных десертов в Европе, он очень часто появляется на праздничном столе, особенно на Рождество. Марципан – это изысканное лакомство, основными ингредиентами которого являются миндаль, перемолотый до состояния муки, и сахарная пудра (или сироп). Очень часто марципан используется в кулинарии в качестве начинки для десертов, а еще, из него можно вылепить разнообразные съедобные фигурки и украшения для тортов и пирожных. Считается, что марципан отлично помогает снимать стресс и нервное напряжение...