Частенько дома у каждого остается некоторое количество макарон, а есть их уже не хочется. Тогда я готовлю запеканку. ! Я использую рубленое куриное мясо, но также можно использовать, фарш, колбасу и ветчину. Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1: Лук и морковь почистить, промыть и нарезать средним кубиком. Мясо также нарезаем кубиком; Шаг 2: На разогретой сковороде обжариваем лук и морковь, затем добавляем курицу и жарим еще 2 минуты. После заливаем соевый соус, накрываем крышкой и томим 5 минут, при малом нагреве; Шаг 3: Яйца взбиваем и смешиваем с макаронами и сметаной...

Макароны часто спасают обед или ужин, но у них есть одна проблема: очень легко снова получить одну и ту же тарелку с маслом или кетчупом. Вроде все сыты, но ощущения нормального блюда нет. Я взяла макароны как основу и разобрала 6 вариантов, которые можно приготовить из простых продуктов: на сковороде, в духовке, с фаршем, с сыром, с овощами и из вчерашних остатков. Главный риск у макарон не в том, что они сложные. Наоборот, они слишком простые. Если не добавить соус, белок, овощи или сыр, блюдо быстро становится сухим и скучным...