Я люблю готовить, но не могу долго стоять у плиты. Да и жизнь у меня идёт сейчас такая, что некогда разготавливаться. Я спасаюсь полуфабрикатами. Конечно, своего приготовления. И вот самые обычные главные участники-фарш и рис. Так вышло, что остался у меня только дробленый рис, а фарш я сегодня купила куриный. Сегодня на ужин был отварной рис с котлетой на пару. Фарш разморозила, добавила лук, чеснок, перец и соль. Больше я в куриный ничего не добавляю. И размешиваю рукой как бы взбивая, тогда котлетки пышные, а не "убитые"...