Открываешь холодильник и на секунду замираешь. Внутри вроде бы пусто. Ни мяса, ни «нормальных» продуктов, ни вдохновения. Готовить не хочется вообще. Мысли простые: «ну и что теперь?..» Но потом взгляд начинает цепляться за детали...

Большинство худеющих хозяек знают от силы два-три блюда из кабачка, и на этом фантазия заканчивается. Но этот овощ можно использовать минимум в тридцати разных ролях — от лапши до крем-супа и с пользой для фигуры. Ниже — четыре рецепта из моей, без сложного приготовления и редких продуктов. Ингредиенты: Кабачок — 1 средний Мягкий сливочный сыр без сахара — 100 г Слабосолёная сёмга — 60 г Укроп — небольшой пучок Лимонная цедра — щепотка КБЖУ на 1 порцию из трёх конвертиков: 160 ккал. Б — 10 г. Ж — 11 г...