Что приготовить на углях
На углях можно приготовить множество вкусных блюд, начиная от мяса и рыбы, заканчивая овощами и фруктами. Аромат и вкус, который придают угли при готовке, не сравнимы со всеми другими способами приготовления пищи. Однако, перед тем как приступить к готовке на углях, необходимо следовать нескольким правилам. Во-первых, нужно выбрать правильное оборудование для гриля на углях. Лучше всего подойдет специальный гриль или шашлычница. Кроме того, нужно иметь под рукой щипцы или шампуры для переворачивания продуктов...
302 читали · 6 лет назад
Что приготовить на углях?.. Собираем идеи
Наступает (или уж наступило?) самое чудесное время года. Время пикников! И нужно срочно запасаться рецептами блюд, для приготовления которых нужна не плита, а мангал. А уж что подать к этим блюдам - пиво, вино, чай, сок и т.д. - вы решите сами. Правда? Баклажаны на мангале Баклажаны моем и целиком насаживаем на шампуры. Запекаем двадцать минут, после чего снимаем с шампура, разрезаем вдоль, солим и съедаем с любимым соусом. Бананы на мангале 2 банана очищаем и разрезаем вдоль. Кладем их на решетку,...