Здравствуйте уважаемые читатели! Когда в самом разгаре летний сезон и погода часто радует солнечными и теплыми днями, редкий уик-энд на даче проходит без приготовления разнообразных шашлыков на мангале. А к любому мясу как известно - хорошо подходят овощи. И сегодня мы с вами будем мариновать овощи для приготовления на решетке без масла, а так же я вам покажу как получаются маринованные овощи на мангале без добавления масла. Итак, давайте посмотрим, какие овощи лучше всего подойдут для гриля. Баклажаны, идеальный вариант для приготовления на мангале...

Маринад для овощей на гриле — это способ придать им аромат, сочность и пикантность. Маринады могут быть разными по составу и вкусу, в зависимости от предпочтений и доступности ингредиентов. В этой статье мы расскажем вам о разных видах маринадов для овощей на гриле, поделимся рецептами, дадим советы по приготовлению маринада и овощей, а также покажем отзывы от тех, кто уже пробовал эти блюда. Как составить маринад для овощей на гриле? В общем, маринад состоит из трех основных компонентов: кислота (лимонный сок, уксус, вино и т...