Свиная корейка – это очень вкусный и питательный продукт, из которого можно приготовить множество различных блюд. Корейцы очень любят использовать эту часть свинины в своей кухне, и у них есть множество рецептов, которые настоятельно рекомендую попробовать. В этой статье мы расскажем о нескольких интересных способах приготовления свиной корейки. Один из самых популярных рецептов с использованием этого продукта – это свиная корейка по-корейски. Для этого блюда нужно подготовить маринад из соевого соуса, меда, чеснока, соли и перца...

Три рецепта приготовления свиной корейки, по старинному русскому рецепту, по-баварски в пивном маринаде, и по особому рецепту, в остро-сладкой обмазке, приготовьте самый сочный вариант нежнейшего мяса. Мякоть свиной корейки практически не содержит жира, это самая постная часть свиной туши, и довольно часто эту часть свинины рекомендуют употреблять тем, кто на диете. Парадокс, но это так, мякоть корейки по содержанию жиров приравнивают к куриной грудке 🌞 Как же правильно запечь корейку, не пересушив...