Что можно приготовить из хурмы? Спросите лучше, что нельзя. Выбрали 10 рецептов, что можно сделать с хурмой свежей, замороженной, сушеной. Как ее сохранить, тоже рассказали. Закуски, соус, суп, пирог — выбирайте, что приготовить из хурмы сегодня. Оранжевые плоды хурмы — гроза осенней хандры и дефицита витаминов. Яркие, терпкие, полезные — самое то, когда на улице темнеет и холодает. Добавляйте их в любимые блюда, а мы подскажем, с чего начать. Я очень люблю хурму, готова есть ее просто так. Но грань между «пусть дозреет» и «ой, сейчас заговорит» слишком тонка...

Оптимальный вариант — свежая хурма, богатая витаминами и минералами. Ее можно добавлять в каши, десерты, выпечку, напитки и делать закуски. Нутрициолог Александра Лысенкова предлагает пять интересных рецептов с хурмой. КБЖУ на 100 г: 123 ккал /2...