Фарш хорош тем, что готовится быстро и не требует никаких сложных манипуляций. Разморозил, обжарил, запёк, добавил что под руку попалось — и ужин готов. Проблема одна: без идей очень легко скатиться в один и тот же круг. Котлеты, потом макароны по-флотски, потом снова котлеты. И в какой-то момент понимаешь, что смотришь на пачку фарша с тоской, хотя продукт вообще-то замечательный. Этот текст является копией оригинальной статьи, размещённой на проекте о загородной жизни и растениях «Ботаничка». Хотите...

Фарш — это один из самых удобных продуктов. Но часто из него делают только котлеты. На самом деле вариантов гораздо больше — и многие из них готовятся просто. ⏱ Время: 20–25 минут 👉 фарш должен стать рассыпчатым, не влажным ⏱ Время: 25–30 минут...