1,3 килограмма —это средний вес мозга. Однако, одна пятая всей нашей энергии расходуется на обеспечение его работы, даже если он ничем не занят. Вдумайтесь, пятая часть всего съеденного отправляется на нужды мозга. Почему организм готов платить за его работу такую цену? Эта энергия тратится в основном на ионный насос, чтобы поддерживать нейроны в состоянии боевой готовности. Ведь мы от мозга хотим многого. И решения быстро принимать, и в окружающей среде ориентироваться, и запоминать, и считать и… Много чего...