Коньяк – это крепкий напиток, известный своим вкусо-ароматическим букетом с тонкими нотками винограда. Правильно подобранная закуска позволит насладиться им в полной мере. Разберем, что подавать на стол к коньяку, чтобы не испортить вкус напитка. Традиционные блюда При выборе закусок помните главное правило: на столе не должно быть обжигающе-острых, кислотных и приторных блюд. Коньяк нельзя забивать этими вкусами, иначе невозможно будет ощутить его полноту и глубокое послевкусие. Закусывание лимоном считается неправильным, несмотря на то, что эта традиция укоренилась во многих странах...

Рецепты закусок к коньяку можно разделить на три вида: Закуски к коньяку, не требующие подготовки Несмотря на то, что в России и, наверное, в некоторых странах СНГ принято традиционно закусывать коньяк лимоном, это нельзя считать правильной закуской. К слову говоря, наша «традиция» с лимоном по слухам введена относительно недавно, Николаем II. Полная версия статьи на сайте bestsalads.ru. Другой вариант закуски – это копченая колбаса, наподобие сервелата. Но истинные знатоки утверждают, что употреблять коньяк или бренди с лимоном – чистой воды кощунство...