Всем доброго времени суток! Рада приветствовать вас в своём блоге о здоровье! Сегодня узнаем, что означает на упаковке маркировка БЕЗ ГМО. ЧТО ОЗНАЧАЕТ МАРКИРОВКА «БЕЗ ГМО» Каждый второй воспринимает надпись «без ГМО» как некий сигнал: «надо брать». Но, как показывает опрос, процент тех, кто на самом деле понимает, что значит аббревиатура ГМО, довольно небольшой. Еще меньше людей понимают, что скрывается за наклейкой «без ГМО», на каких продуктах может быть эта маркировка, означает ли отсутствие обозначения, что продукт обязательно содержит этот самый ГМО и надо ли его бояться...

ГМО – это организмы с измененным генетическим материалом (ДНК), который не встречается в природе. ГМО могут содержать фрагменты ДНК любых других живых организмов. C помощью генов ученые за пару месяцев разрабатывают растения и животных, на появление которых природе могли потребоваться тысячи или миллионы лет! Главной целью создания ГМО является улучшение полезных характеристик исходного организма: устойчивость к вредителям, морозостойкость, урожайность, калорийность. Это делается в основном для снижения себестоимости производства продуктов питания...