Индукционная поверхность — это еще один вид электрической варочной панели, но применяющий принцип электромагнетизма. Однако данная технология, несмотря на ее многочисленные преимущества, собрала вокруг себя много мифов. Сегодня мы постараемся развеять самые популярные из них. При покупке индукционной поверхности нужно покупать и новую посуду В отличии от классических устройств, где источником передачи тепла является трубчатый нагревательный элемент (ТЭН) или пламя, в приборах с индукцией им служит специальная посуда из ферромагнитного металла...

Когда сталкиваешься с выбором электрической варочной панели, то приходится изучать некоторые инновационные разработки, которые стремительно врываются в наш быт. Речь пойдёт именно об электрических плитах нового поколения. После 90-х и последующего роста цен на энергоносители электро-вариант использования для повседневной готовки мощными кухонными агрегатами стал неоправданно дорогим. Газ получился единственным экономичным энергоносителем. Но, с развитием технологий многое поменялось, современная электрическая плита становится гораздо экономичнее...