В детстве мы часто слышали от родителей фразы наподобие «ешь, здесь витамины» или «ешь, это полезно». Сейчас-то мы уже сами прекрасно понимаем, что для правильного функционирования нашему организму требуется множество полезных веществ. И многие уже знают, что витамины и минералы, которые мы получаем из еды, гораздо лучше тех, что в таблетках. В данной статье речь пойдет о витаминах и минералах, наиболее важных для женщин, а также о том, в каких продуктах можно найти эти питательные вещества. Железо Железо снабжает кислородом все тело человека, а также способствует образованию эритроцитов...

С витаминами и минералами многие пациенты хорошо знакомы. Но при некоторых заболеваниях необходимо обеспечить поступление в организм следующих веществ: органические кислоты, полифенолы, флавоноиды, антиоксиданты, фитогормоны. За что же отвечают эти соединения? Антиоксиданты – без них невозможны окислительно-восстановительные реакции в организме. Они препятствуют повреждению клеток крупными молекулярными агрегатами, связывая их. Адсорбенты – эти природные вещества работают, как «губки»: связывают токсины и помогают организму беспрепятственно их выводить...