Разрезаешь такой кекс, а внутри ровные полоски, как на тельняшке. И всё это на одном венчике, без миксера. Правда, рисунок только половина дела. Вторая половина в том, чтобы середина после духовки осталась ровной и не осела. Ниже вся последовательность, от миски до решётки. И да, кекс спокойно доживает до второго дня, если его не найдут раньше. Кекс зебра на кефире прощает новичку почти всё, кроме открытой дверцы. А один приём, после которого полоски выходят чёткими даже с первого раза, покажу ближе к концу...

Этот праздничный рождественский кекс - это именно то, что нужно для праздничного десерта: красивый, вкусный и на удивление простой в приготовлении. Сочетание нежного бисквита, сладкой глазури и праздничного декора не оставит никого равнодушным на любом рождественском застолье. Подаете ли вы его на поздний завтрак, на десерт или в качестве подарка близким, этот кекс в каждом кусочке хранит волшебство этого времени года. Самое приятное - видеть, как загораются лица гостей, когда они видят разноцветные конфеты, запеченные прямо в кексе...