Ещё одна выпечка, тесно связанная с моими детскими воспоминаниями - такие расстегаи с повидлом делала прабабушка, а потом научила и меня. Так что давайте сегодня их испечём! Ингредиенты: Для дрожжевого теста: Для начинки: Приготовление: 1. Сначала необходимо замесить дрожжевое тесто. Для этого нужно смешать дрожжи (7 гр) с сахаром, залить их тёплым молоком и отставить полученную смесь в сторону на 15-20 минут до образования пенки. 2. В чашу просеять муку и соль, сделать углубление. Вылить подошедшие в молоке дрожжи, растительное масло и слегка взбитое яйцо...

Порадовать семью вкусными, мягкими, пышными булочками можно без особого труда! Возьмите это тесто на заметку, и вам не захочется делать какое-то другое! В этой статье я расскажу про два вида булочек с повидлом внутри. Можно использовать также любой джем или варенье. А еще напомню вам рецепт бесподобного универсального теста, которое замешивается буквально на раз-два-три , но всегда получается идеальным. У меня это тесто самое "ходовое": можно лепить любую сдобу - с начинками, без начинок, с посыпками,...