В старину на Руси 25 января отмечали Татьянин день, связывая его с символическим приветствием Солнца и надеждами на скорый приход весны. Хозяйки выпекали круглые караваи, напоминавшие по форме светило, чтобы затем разделить их между всеми членами семьи. Считалось, что такой обряд позволяет каждому — и старому, и малому — получить частичку солнечного тепла. В этот же день женщины занимались прядением, стараясь смотать пряжу в особенно крупные и тугие клубки. По народным поверьям, это сулило богатый урожай капусты: кочаны должны были вырасти большими и хорошо храниться в течение зимы...