Пищевое отравление — ситуация нередкая. Чаще, конечно, встречается летом, так как из-за тепла продукты питания могут портиться быстрее. Но и зимой с ним также можно столкнуться. При этом восстанавливаться после отравления придется некоторое время. И важное значение в этот период играет питание — ведь есть можно далеко не все. Что же именно допускается в рационе отравившегося человека, а что — нет, aif.ru рассказала диетолог-нутрициолог Ирина Мансурова. Если человек пережил пищевое отравление, восстанавливаться...

Хотя при рвоте и диарее не хочется думать о еде, именно разумное питание поможет прийти в себя. Что можно есть при отравлении Сразу после отравления усилия организма направлены на борьбу с болезнетворными микроорганизмами. Чтобы ему не мешать, в первый день следует исключить тяжелую пищу, пить как можно больше чистой воды или рисового отвара, пишет Yellmed. Хорошим помощником станут крепкий сладкий черный чай с домашними сухарями. К концу дня можно позволить себе легкий бульончик из курицы, кашку на воде – рисовую, гречневую, манную...