Если купленная или выращенная вами тыква никак не превращается в карету, приготовьте ее! Сварите ароматный суп с мясом и овощами, испеките тыквенные кексы с лимонным кремом или сделайте рагу со свининой и тыквенным пюре. 12 интереснейших рецептов с тыквой - вам в помощь! 1. Суп с тыквой и чечевицей Этот густой суп напоминает индийский карри, свою роль играют и чудесные ингредиенты: чечевица, карри, зира, острый перец. Идеален в холодные вечера. Для супа-карри вам понадобится: Отварите чечевицу согласно указаниям на упаковке...
Ох уж эта осенняя красавица — тыква! Что только не готовят из этого плода — от вкусных десертов до острых гарниров. Арсенал блюд крайне богат. Здесь и привычная нам с детства тыквенная каша, приправленная сливочным маслом, молоком и медом, и пышные и ароматные оладьи из тыквы или панкейки. А вот наваристые тыквенные супы согреют холодными деньками и порадуют гармоничным тандемом ингредиентов. Тыкву можно запекать под различными соусами, вместе с сухофруктами и маслом, а также фаршировать различными начинками...