Орехи — это не просто полезный перекус, а настоящая кулинарная вселенная, где каждый вид — фундук, миндаль, грецкий, кешью или фисташки — открывает новые гастрономические горизонты. Их можно превратить в изысканные десерты, питательные пасты, ароматные соусы и даже сытные основные блюда. Давайте отправимся в путешествие по миру ореховых вкусов и узнаем, как раскрыть их потенциал на кухне. Сладкие искушения: орехи в десертах Орехи — частые гости в кондитерском искусстве. Они придают текстуру, глубину вкуса и насыщенный аромат...

Орехи – наиболее полезный ингредиент, который содержит в своём составе не только целую массу витаминов, но и необходимые для организма антиоксиданты. А когда есть их горстями не очень-то и хочется, можно попробовать добавлять их в рецепты первых, вторых и даже сладких блюд...