Вторник, 20 декабря - «Крымская газета». Здоровый образ жизни, как известно, невозможен без физнагрузки, которая считается отличным инструментом повышения обмена веществ. ШЕДЕВРЫ ХИМИИ Но при повышенном обмене веществ организм требует больше белка и минералов. Ваша реакция и мышечная работа будет не самой эффективной, если нарушить баланс фосфора и кальция. Угадайте, в составе каких продуктов этот баланс идеален? Конечно, в молочке. Если верить медикам, в молоке и молочных продуктах содержатся конъюгированные линолевые кислоты (КЛГ)...

1. Молоко рекомендуется употреблять утром (с 6 до 9) или вечером (с 18 до 21), горячим или парным, как отдельный прием пищи или с сочетающимися продуктами. Холодное молоко пить нельзя – это вредно для пищеварения. 2. Если вы кипятите молоко более 15 минут, то это приводит к структурному изменению ценных белков в худшую сторону (с точки зрения питательной ценности). Поэтому снимайте его сразу же после закипания. 3. Чтобы молоко хорошо усвоилось, его нужно употреблять отдельно от другой пищи,...