Кажется, что гриль — это про стейки, сочные ребрышки, дача и запах дыма, от которого сходит с ума соседская кошка. Но на самом деле, гриль — это маленький гастрономический портал в мир экспериментов. На нём можно готовить не только мясо, но и десятки блюд — лёгких, ярких и удивительных. Гриль превращает привычные продукты в нечто особенное: хрустящие снаружи, нежные внутри, с тем самым дымным ароматом, который не подделать ни одной сковородой. Давайте посмотрим, что можно приготовить на гриле, если вы решили отдохнуть от мяса...