Малина — одна из наиболее популярных ягод, которая ассоциируется с летом, теплом и детством. Она хороша не только в свежем виде, но и в качестве основы для множества кулинарных изысков. От классического варенья до изысканных соусов — эта ягода способна придать любому блюду изысканность и неповторимый вкус. Варенье: классика жанра Варенье из малины — это, пожалуй, самое популярное применение этой ягоды. Оно не только радует своим вкусом, но и помогает бороться с простудой за счёт большого количества витамина C и природных антиоксидантов...

Хочу поделиться с вами тем, как я заготавливаю малину на зиму. У меня есть несколько рецептов, по которым я сохраняю малину.  И сегодня я вам расскажу как заготовить на зиму малину в сыром виде, сделать из неё компот, а ещё мы с вами сделаем из малины желе.  ❗️Самый правильный и полезный способ заготовить малину на зиму - это сохранить её в свежем виде.  Поэтому большую часть ягоды я заготавливаю именно таким способом, чтобы сохранить все полезные свойства. И я предложу вам несколько вариантов сохранить...