Что можно сделать из малины: от варенья до соусов
Малина — одна из наиболее популярных ягод, которая ассоциируется с летом, теплом и детством. Она хороша не только в свежем виде, но и в качестве основы для множества кулинарных изысков. От классического варенья до изысканных соусов — эта ягода способна придать любому блюду изысканность и неповторимый вкус. Варенье: классика жанра Варенье из малины — это, пожалуй, самое популярное применение этой ягоды. Оно не только радует своим вкусом, но и помогает бороться с простудой за счёт большого количества витамина C и природных антиоксидантов...
4579 читали · 2 дня назад
Про малину: 3 главных дела на урожай в октябре. Про обработку, обрезку и не только: лучшее, что можно сделать для малины - агрономы советуют
Важнейшие дела для малины в октябре залог не только успешной зимовки - но и доброго урожая в следующем году. Да, от них зависит, как перезимует малина, не подмерзнет ли - и как поведут себя побеги в следующем году. Дело 1. Нужно убрать летнюю мульчу из соломы, скошенной травы Серьезно: она не нужна. Да, часть садоводов оставляет прошлогоднюю мульчу. Помимо того, что не хочется ее выгребать (искреннее понимаю) - объяснение простое: якобы это органика, обогащение грунта минеральными удобрениями. А на самом деле - это рассадник хворей, вредителей...