Я не любила готовить сырники из-за сложности рецептуры: перетри творог, замеси тесто, отфабрикуй одинаково ровные шайбочки. Для кого-то это может быть терапией, но я люблю рецепты без заморочек. Мои сырники можно приготовить за 10 минут и есть их перед работой свежими! Здесь не обязательно добавлять сахар или другие специи: сырники получаются ароматными и без кислинки засчёт использования сладкой творожной массы...
Сырники из творожной массы с изюмом – завтрак, который можно приготовить за считанные минуты! Вам не придется тратить драгоценное время и измельчать творог блендером или перетирать через сито, чтобы получить однородное тесто. Творожная масса сама по себе гладкая, нежная, а в состав продукта входит и сахар, и ваниль, и даже изюм. Достаточно добавить к ней муку, яйцо и масло, сформовать лепешки, обвалять в панировке и жарить на сковороде до румяной золотистой корочки...