три подробных пошаговых рецепта заготовки брусники на зиму в домашних условиях. Этот способ сохраняет максимальное количество витаминов, так как ягода не подвергается тепловой обработке. Получается натуральный продукт, который можно использовать как витаминную добавку к чаю, для приготовления морсов или как соус к десертам. Что потребуется: Как приготовить: Это самый натуральный способ консервации, позволяющий сохранить целые ягоды. Такую бруснику используют для приготовления напитков, как начинку для пирогов или просто в качестве полезного десерта...

Бруснику, собранную в лесу или из своего сада, считают одной из самых полезных ягод. Если заготовить её впрок, можно всю зиму получать витамины и прочие полезные вещества. Существует много способов сохранения брусники, каждый может выбрать себе по душе. Полезные свойства брусники Польза брусники известна людям с глубокой древности. Её плоды и листья издавна применяли в народной медицине. Плоды брусники полезны не только в свежем виде, но и в заготовках. В ягодах брусники содержится бензойная кислота, позволяющая им долго сохранять свежесть...