2867 читали · 6 лет назад
Что такое менажница и как ее использовать. 7 идей.
Менажница или меланжница — неглубокое блюдо, разделенное на несколько отдельных «отсеков». Форма ее может быть треугольной, круглой, квадратной. Иногда это несколько небольших блюд, соединенных общей основой, но все это — менажница. Аксессуар может быть вертикальным, на несколько «этажей» и с разным количеством отделений. Ниже собрали 7 идей, что можно положить в менажницу: 1. Разместить сырную или мясную тарелку. Эстетический вид праздничного стола выйдет на более высокий уровень. 2. Овощи в любом виде...
100,3 тыс читали · 4 года назад
Рассказываю за что я люблю менажницы и показываю 9 вариантов их использования
Свою первую менажницу я купила после того, как побывала в гостях в армянской семье. Дело было несколько лет назад в Ереване. Стол буквально ломился от угощений и я обратила внимание, что все закуски сервированы в красивых керамических ёмкостях, объединённых одной общей подставкой. Это было не просто красиво, но и здорово экономило место на столе! А когда в конце трапезы стол сервировали для традиционного кофе "по-армянски" хозяйка поставила на стол три менажницы: одну с разными орехами, вторую с сухофруктами, а третью с нарезанными фруктами...