Приготовление корейской моркови для многих может превратиться в настоящее испытание. Нашинковать морковь, добавить специи и уксус, — что может быть проще? Как бы не так! Нарезать морковь длинной тонкой соломкой без специальной терки не так просто и быстро, как кажется. 1. Как нарезать морковь по-корейски ножом Это самый сложный способ из всех, если у вас нет специальной терки для корейской моркови. Тонко нарежьте морковь вдоль широкими ленточками. Затем сложите эти морковные ленточки в стопку и нарежьте соломку нужной длины...

Давненько я хотел приобрести себе хорошую домашнюю овощерезку, на которой можно сделать и чипсы и ровную красивую соломку. Овощерезку, при работе с которой продукт не будет разлетаться по всей кухне.