Ужин — такой же важный прием пищи, как и завтрак. В особенности для тех, кто привык вставать рано, успевать много и работать допоздна. Основные правила здорового ужина просты и понятны: во-первых, он не должен быть калорийным (вашему настроившемуся на отдых организму будет просто некуда девать такой заряд энергии), во-вторых, состоять преимущественно из белков и сложных углеводов (ведь простые углеводы сразу же отложатся в виде лишнего объема на талии) и, наконец, ужин обязательно должен закончиться...

Ужинать лучше всего за два-три часа до сна, рассказала NEWS.ru эндокринолог Видновской РБ Мария Калошина. Она отметила, что предпочтение нужно отдавать творогу, морской рыбе, белому мясу и овощам. Медик объяснила, что соблюдение данных правил позволит не полнеть на фоне вечернего приема пищи. При вечернем приеме пищи отдавайте предпочтение нежирным продуктам: творогу, морской рыбе, белому мясу, овощам. Полезно в качестве гарнира выбрать крупу или макароны из твердых сортов пшеницы. Масло лучше добавлять умеренно...