Плов: Как превратить кухню в поле битвы, а рис — в оружие массового поражения. Плов — это не просто еда. Это единственное блюдо в мире, которое имеет собственный свод законов, религиозные коннотации и может стать причиной развода, если вы неправильно нарезали морковь...