Для того чтобы приготовить вкусное и полезное блюдо, необходимо соблюсти пропорции ингредиентов. В связи с этим часто возникает вопрос – сколько граммов в миллилитре? Не всегда под рукой есть кухонные весы или мерный стакан. Для начала давайте разберемся с понятиями, что же такое грамм и миллилитр. Грамм – единица массы, равная одной тысячной доле килограмма. В граммах измеряется масса тела. Литр – единица измерения объема, равная одному кубическому дециметру. Литр – внесистемная единица. В кулинарии...

Иногда в процессе приготовления блюд нам необходимо знать вес ингредиентов, но не всегда под рукой есть весы. В таких случаях на помощь могут прийти обычные стакан и столовая ложка. Давайте разберёмся, какое количество различных продуктов помещается в эти ёмкости. Масса продукта, который можно поместить в ложку или стакан, зависит от его вида, размера и индивидуальных особенностей. Сухие ингредиенты различаются по степени помола, размеру частиц и плотности, поэтому их вес тоже будет отличаться. Каждый жидкий продукт имеет свою концентрацию, вязкость и густоту, что также влияет на его массу...