До 2020 года владельцы российских отелей и гостиниц могли получить звёзды по своему желанию, затем классификация стала обязательной. «Звёздный статус» нужно подтверждать каждые три года — для этого в отель приглашают специальную комиссию. Но что конкретно означает количество звёзд? Что должно быть для статуса deluxe? И так ли важно учитывать «звёздность» при выборе отеля? Единая звёздная система применяется практически во всём мире. Российская классификация совпадает с той, которая действует в других популярных курортных странах...

Ру́сская ку́хня — традиционная кухня русского народа. Природные особенности мест проживания — обширные леса и долгие зимы — обусловили многие характерные особенности традиционной русской кухни: разнообразие горячих супов и каш, квашений, мочений и солений, грибных блюд и дичи на русском столе...