Если Вы сидите на диете или просто стараешься правильно питаться, то наверняка сталкивался с таким неприятным ощущением: весь день держишься молодцом, а ближе к вечеру зверски хочешь жрать... Это нормально, но важно разобраться почему такое происходит и как можно избежать этого коварного вечернего голода! Представь себе такую картину: утром у тебя уровень гормона грелина (гормон голода) низкий, поэтому ты спокойно завтракаешь кашей и бодро шагаешь навстречу дню. Но чем ближе к вечеру, тем больше...

Многие ощущают, что днём им удаётся контролировать аппетит, но стоит наступить вечеру — и всё меняется. Возникает сильная тяга к сладкому, мучному, жареному. Хочется «что-то вкусное» перед сном, даже если ужин был полноценным. Научные исследования объясняют: вечернее переедание — это не слабая сила воли, а работа эмоций, гормонов и нейробиологии. Вечером наш мозг становится более уязвимым, а система контроля — слабее. Именно поэтому большинство пищевых срывов происходит после 18:00. Эта статья объясняет, почему аппетит растёт к ночи и как мягко вернуть контроль над вечерним пищевым поведением...