Сальмонеллёз — это острое инфекционное заболевание. Оно проявляется симптомами пищевого отравления: тошнотой, рвотой, диареей, лихорадкой и общей слабостью. В тяжёлых случаях может привести к обезвоживанию и даже смерти. Важно знать, как избежать заражения, что делать при первых признаках заболевания. Сальмонеллёз — инфекционное заболевание. Бактерии сальмонеллы могут жить на белье до трёх месяцев, в фекалиях — до месяца, в засушенных фекалиях скота — годами, в водопроводной воде — 4–5 месяцев, в пыли — до полугода, на поверхности яйца — до 24 дней...

Если ребенок подхватил сальмонеллез, нужно срочно вызывать врача, а до его приезда каждые пять минут давать ребенку подсоленную минеральную воду. Такой совет дал врач-гастроэнтеролог Владимир Неронов. Эксперт отметил, что это заболевание является достаточно опасным, поэтому не стоит тянуть с медицинской помощью. Среди признаков заболевания врач назвал слабость, рвоту, тошноту, диарею, головную боль и повышение температуры, слизь в кале. Инкубационный период заболевания продолжается от шести часов до трех суток...